Beschrijving
Ons runder tartaartje is gemaakt van mager rundvlees van onze eigen boerderij. Het vlees is ongekruid, waardoor je de pure rundvleessmaak ervaart en de vrijheid hebt om zelf kruiden en specerijen toe te voegen. Een klassiek stukje vlees dat snel klaar is en veelzijdig te gebruiken.
Bereidingswijze
Bak het tartaartje kort in een pan met een beetje boter of olie. Bak 2–3 minuten per kant voor medium rare of iets langer naar wens.
Ingrediënten
rundvlees, natuurlijk aroma, gebufferd azijnpoeder (conserverend ingrediënt), antioxidant (natriumascorbaat [e301], natriumcitraten [e331])., koolzaadolie, water,, scharreleigeel, zout,, azijn,, groente (ui), specerijen, suiker,, mosterd,, gistextract,, paprika-extract, specerijextract,, worcestershire extract
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 1268.17 KJ (305.5 kcal) |
| Vetten | 0 g (waarvan verzadigd 0 g) |
| Koolhydraten | 0 g (waarvan suikers 0.48 g) |
| Vezel | 0.27 g |
| Eiwit | 0.7 g |
| Zout | 1.87 g |
