Beschrijving
De OHK Burger is een exclusieve rundvleesburger van 180 gram, speciaal ontwikkeld voor restaurant Op Hete Kolen. Deze dikke burger is licht pikant gekruid en staat garant voor een intense smaakbeleving.
Bereidingswijze
Grill 5–6 minuten per kant op de BBQ en serveer medium of medium-well voor het beste resultaat.
Ingrediënten
gehakt runder- rauw, keukenzout,, tarwepaneermeel (tarwemeel, keukenzout, gist),, specerijen,, gerookte paprika (paprika, rook),, dextrose,, geroosterde uien (uien, palmolie, tarwemeel, keukenzout),, tarwezetmeel,, aroma,, antioxidant: (e 300 ascorbinezuur, e 301 natriumascorbaat),, citroensapconcentraat, zout (nacl) (antiklontermiddel (e535))
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 903.18 KJ (216.75 kcal) |
| Vetten | 0 g (waarvan verzadigd 0 g) |
| Koolhydraten | 0 g (waarvan suikers 0.46 g) |
| Vezel | 0.38 g |
| Eiwit | 0.32 g |
| Zout | 2.66 g |
Tomahawk met mergkruidenboter
Soort
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
45 min
Moeilijkheid
2/5
Ingrediënten
7 ingrediënten
Calorieën
600 kcal/p.p.
Personen
5 personen
