Beschrijving
De Double Ganger is een innovatieve hybride burger die bestaat uit 50% rundvlees van onze eigen boerderij en 50% oesterzwam. Hierdoor krijg je een sappige, smaakvolle burger met een lichtere bite. Een bewuste keuze voor wie verantwoord én smaakvol wil genieten.
Bereidingswijze
Bak of grill de burger 4–5 minuten per kant op middelhoog vuur.
Ingrediënten
oesterzwammen, gehakt runder- rauw, paneermeel 39% (tarwemeel, zout, gist), specerijen, zout, dextrose, lactose, aroma's, raapolie, rookaroma, zonnebloemolie, voedingszuur (citroenzuur)., tomatensap, rietsuiker, brandewijnazijn, verdikkingsmiddelen (guargom, johannesbroodpitmeel, xanthaangom), natuurlijk aroma (bevat melk), gemodificeerd maïszetmeel, zuurteregelaar (natriumacetaat), aardappelzetmeel, fruitvezel.
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 580.15 KJ (138.98 kcal) |
| Vetten | 0 g (waarvan verzadigd 0 g) |
| Koolhydraten | 0 g (waarvan suikers 0 g) |
| Vezel | 0.3 g |
| Eiwit | 0 g |
| Zout | 1.09 g |
