Beschrijving
Onze zigeunerschnitzel wordt gemaakt van mager varkensvlees en voorzien van een zigeuner paneermeel, dat een licht kruidige en hartige smaak geeft. Deze variant wordt zonder saus geleverd, zodat je zelf kunt bepalen hoe je hem serveert.
Bereidingswijze
Bak in ruim boter of olie op middelhoog vuur tot goudbruin en gaar. Tijdsinschatting: ± 6–8 minuten.
Ingrediënten
varkensvlees, bloem (tarwe, bevat gluten), 8.0% kruiden en specerijen (paprikapoeder, knoflookpoeder, witte peper, peterselie, zwarte peper, kurkuma, kruidnagel, nootmuskaat, foelie, tijm), uigranulaat, paprikagranulaat, zout, dextrose, tomaatpoeder, gehydrolyseerd eiwit (soja), gist, antiklontermiddel (e508.0 e576), specerijenextract (bevat koriander), maltodextrine, champignon granulaat, plantaardige olie (zonnebloem), kookroom (20% vet), gemodificeerd zetmeel, stabilisator: e466
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 663.9 KJ (157.61 kcal) |
| Vetten | 0 g (waarvan verzadigd 0 g) |
| Koolhydraten | 0 g (waarvan suikers 0 g) |
| Vezel | 0.93 g |
| Eiwit | 0 g |
| Zout | 0.63 g |
