Beschrijving
Onze kalfsschenkel bevat bot en merg voor extra smaak. Perfect voor klassieke ossobuco of een rijke bouillon.
Diepgevroren verpakt voor optimaal gemak.
Bereidingswijze
Laat volledig ontdooien in de koelkast. Stoof langzaam 2,5 tot 3 uur in bouillon of saus tot het vlees zacht is.
