Beschrijving
Deze drumsticks zijn afkomstig van de Gildehoen kip en al voorzien van een smaakvolle marinade. Dankzij het bot en een beetje vet in het vlees blijven de drumsticks heerlijk mals bij de bereiding. De marinade geeft extra smaak, waardoor dit gerecht ideaal is voor de oven, pan of barbecue.
Doordat de Gildehoen kippen in een natuurlijke leefomgeving worden grootgebracht, krijgt het vlees een stevige structuur en pure smaak.
Bereidingswijze
Oven op 180 °C of barbecue indirect grillen tot kerntemperatuur 75 °C. Tijdsinschatting: ± 35–40 minuten.
Let op! Geef schadelijke bacteriën geen kans. Zorg dat deze bacteriën niet via de verpakking, uw handen of het keukengerei in uw eten terecht komen. Maak dit vlees door en door gaar om deze bacteriën uit te schakelen. Altijd koud bewaren (minder dan 4°C).
Ingrediënten
kip drumstick, zout, specerijen (paprika, koriander, peper, gember, foelie, fenegriek, komijn), ui, kruiden.
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 619.27 KJ (148.29 kcal) |
| Vetten | 0 g (waarvan verzadigd 0 g) |
| Koolhydraten | 0 g (waarvan suikers 0 g) |
| Vezel | 0 g |
| Eiwit | 0 g |
| Zout | 0.96 g |
