Beschrijving
De fenegriekzaadjes geven deze kaas een nootachtige smaak. Een heerlijke kaas gemaakt van gethermiseerde koemelk. De korte rijpingstijd van slechts 8 weken zorgt voor de zachte en romige smaak van deze boerderijkaas.
Ingrediënten
gethermiseerde koemelk (nl), zout, 1% fenegriek, zuursel, dierlijk stremsel
