Beschrijving
Ons rookvlees wordt in eigen worstmakerij ambachtelijk bereid van mager rundvlees. Na een zorgvuldige pekelbadje wordt het langzaam gerookt voor een zachte, hartige smaak. Perfect op brood of als onderdeel van een luxe lunchplank.
Ingrediënten
rundvlees, zout, dextrose, conserveermiddel (e252, e250)
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 507.93 KJ (120.79 kcal) |
| Vetten | 0 g (waarvan verzadigd 0.99 g) |
| Koolhydraten | 0 g (waarvan suikers 0 g) |
| Vezel | 0 g |
| Eiwit | 21.78 g |
| Zout | 0.99 g |
