Kalfshaas
Vanaf
10,43
10,43
Kalfshaas van onze eigen boerderij – het meest malse stuk kalfsvlees.
- Lokale producten
- Producten direct van de boerderij
- 4 Vestigingen
Beschrijving
De kalfshaas is boterzacht en heeft een subtiele smaak. Perfect voor luxe bereidingen zoals tournedos of medaillons. Afkomstig van onze eigen kalveren.
Een delicatesse voor bijzondere momenten.
Bereidingswijze
Laat op kamertemperatuur komen. Schroei kort aan en gaar tot de gewenste kerntemperatuur. Laat kort rusten voor het aansnijden.
