Beschrijving
Onze filet americain wordt gemaakt van mager rundvlees van eigen boerderij, fijn gemalen en op smaak gebracht met een milde kruidenmix. Heerlijk op brood, toast of als onderdeel van een luxe borrelplank.
Met deze filet americain proef je de kwaliteit van puur streekvlees.
Bereidingswijze
Direct gekoeld serveren. Smeer op vers brood of toast en garneer eventueel met ui, kappertjes of een beetje peper naar smaak.
Ingrediënten
rundvlees,, natuurlijk aroma,, gebufferd azijnpoeder (conserverend ingrediënt),, antioxidant (natriumascorbaat [e301],, natriumcitraten [e331])., koolzaadolie,, water,, scharreleigeel,, zout,, azijn,, groente (ui), specerijen,, suiker,, mosterd,, gistextract,, paprika-extract,, specerijextract,, worcestershire extract.
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 1130.97 KJ (178.14 kcal) |
| Vetten | 18.93 g (waarvan verzadigd 0 g) |
| Koolhydraten | 1.3 g (waarvan suikers 0.9 g) |
| Vezel | 0.25 g |
| Eiwit | 0.65 g |
| Zout | 1.74 g |
