Beschrijving
Onze ribkotelet wordt gesneden van het ribgedeelte van het varken en bevat nog het bot, wat tijdens het bakken extra smaak geeft. Het vlees is mooi doorregen, waardoor het mals en smaakvol blijft.
Bereidingswijze
Bak in de pan of grill op de barbecue tot goudbruin en gaar, ca. 4–5 minuten per kant.
