Beschrijving
Onze kippendotjes, ook wel mini drumsticks, zijn afkomstig van de Gildehoen kip. Ze worden gemarineerd in een licht pikante marinade, waardoor ze een heerlijk kruidige en frisse smaak krijgen.
Doordat de Gildehoen kip langzaam groeit en in een diervriendelijke omgeving wordt gehouden, is het vlees stevig, vol van smaak en bijzonder mals. Deze gemarineerde kippendotjes zijn ideaal voor de barbecue, oven of als hapje bij een borrel.
Bereidingswijze
Grill of bak de kippendotjes tot kerntemperatuur 75 °C. Tijdsinschatting: ± 25–30 minuten in de oven of op de BBQ.
