Beschrijving
De Halloumi is gemaakt van koe- geit- en schapenmelk uit Cyprus. De kaas staat ook wel bekend als de grillkaas. Halloumi is in vergelijking met Feta minder zout en heeft lichte accenten van munt.
Ingrediënten
76% gepasteuriseerde koemelk (cy), 20% gepasteuriseerde schapen en geitenmelk (cy), zout, munt, vegetarisch stremsel
