Beschrijving
Hickory rookhoutsnippers is bij de echte BBQ en Kamado liefhebbers erg gewild, maar ook erg zeldzaam.
Dit rookhout geeft een sterke, zoete, rokerige baconsmaak aan gerechten en is de klassieker van de Amerikaanse BBQ. Het past zeer goed bij varkenvlees, maar de rooksmaak is ook geschikt voor rund en wild.
De snippers kun je droog gebruiken in een rookbox of inpakken in aluminium folie met wat gaatjes erin geprikt , je kunt ze los op de hete kolen strooien of laten weken in water en nat op de kolen uitstrooien. De keuze is aan je zelf, doe vooral wat je het fijnst vindt.
Onze snippers zijn verpakt in een UV bestendige en her afsluitbare zak waardoor hij ook nog eens waterdicht is.
